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성민자미국에서 디자인 대학원을 수료했다. 시카고의 출판 디자인 회사에서 디자이너로 일했고, 미시간 대학교 시각디자인학과에서 아이들을 가르쳤다. 그러던 중 일본 문부성 장학 연구원으로 발탁되어 교토 세이카 대학 미술학과에 몸을 담았다. 미국에서 생활하는 동안 지인의 영향으로 식품영양학에 관심을 갖게 되었고, 일본에 거주하게 되면서 자연스럽게 일본 가정 요리에 대한 공부로 이어졌다.
대표작
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성민자미국에서 디자인 대학원을 수료했다. 시카고의 출판 디자인 회사에서 디자이너로 일했고, 미시간 대학교 시각디자인학과에서 아이들을 가르쳤다. 그러던 중 일본 문부성 장학 연구원으로 발탁되어 교토 세이카 대학 미술학과에 몸을 담았다. 미국에서 생활하는 동안 지인의 영향으로 식품영양학에 관심을 갖게 되었고, 일본에 거주하게 되면서 자연스럽게 일본 가정 요리에 대한 공부로 이어졌다.
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