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분류국내저자 > 교재

이름:이호재

국적:아시아 > 대한민국

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2021년 8월 <스마트 식품화학>

이호재

서울대학교 식품공학과 석사
서울대학교 식품공학과 박사
미국 오하이오 주립대학교 박사 후 과정
현재 동의과학대학교 식품과학계열 교수  

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