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<털실타래 Vol.9 (2024년 가을호)>
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<감각적인 니터를 위한 손뜨개 모티브 &...>
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<쉽게 배우는 뜨개 도안의 기초>
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정용현.강현지 지음 | 비앤씨월드
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나카무라아카데미 지음 | 비앤씨월드
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매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치 & 디저트
김희경(시트롱) 지음 | 레시피팩토리
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나카무라 아카데미의 사계절 양과자
나카무라아카데미
(지은이) |
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| 2024년 10월
34,000
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브레드 마스터 클래스
- 기초부터 응용까지 베이킹의 모든 것
고상진
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| 2024년 11월
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베이킹은 과학이다 : 제빵편
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구움과자의 기술
- 당신의 5년을 절약해 줄
정용현
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(지은이) |
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매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치 & 디저트
- 브런치 컨설턴트의 한 끗 다른 킥! 간단하면서도 스페셜한 카페 메뉴 71가지
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매일 만들어 먹고 싶은 레시피
김희경(시트롱)
(지은이) |
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| 2024년 9월
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손잡이 그라탕기, 집모양 정리함 (택1)
르와지르 제과 마스터 클래스 : 초급편
김수경
(지은이) |
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베이킹은 과학이다
- 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
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,
김창석
,
소홍무
,
우효영
,
유승혜
,
윤종찬
,
이광수
,
이순기
,
이진섭
,
정관호
,
정현채
(지은이) |
다락원
| 2024년 9월
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17.
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첫 번째 티라미수
- 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트
ㅣ
첫 번째 레시피
이미연(Emily)
(지은이) |
책밥
| 2023년 11월
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에브리데이 베이글
박영경
(지은이) |
비앤씨월드
| 2023년 5월
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올드패션 베이킹북
- 인기 홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트 레시피
이수정
(지은이) |
책밥
| 2022년 10월
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손잡이 그라탕기, 집모양 정리함 (택1)
베이킹 하다 앳 홈
- 24만 유튜버 하다앳홈이 알려주는 쉽고 맛있는 홈베이킹 64
Choice
박정아
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2022년 2월
18,000
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시폰 베리에이션
- 시폰의 기초부터 응용까지
이예란
(지은이) |
비앤씨월드
| 2024년 8월
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포카치아
- 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피
ㅣ
Back to the BASICS 1
홍상기
(지은이) |
더테이블
| 2023년 10월
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나만의 디저트 레시피를 구상하는 방법 + 디저트 페어링 북 세트 - 전2권
ㅣ
Chef Eric's Patisserie Series 2
김동석
(지은이) |
더테이블
| 2024년 5월
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24.
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라뒤레 마카롱 레시피
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라뒤레
(지은이),
오승해
(옮긴이) |
그린쿡
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베이커리에 꼭 있어야 할 베스트브레드 35
금동성
(지은이) |
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| 2023년 12월
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